Dans l'Antiquité Romaine, le calendrier commençait au mois de mars, de façon à faire coïncider le début de l'année et le renouveau de la nature. De grandes fêtes marquaient cette période de l'année : les calendes de mars. La christianisation des fêtes ancestrales a conduit à faire du Carnaval le contrepoint du Carême, ce dernier se caractérisant par le jeûne et l'austérité alors que le Carnaval représente, à l'inverse, l'excès aussi bien dans la consommation de nourriture que dans l'apparence vestimentaire.
Parmi les carnavals les plus célèbres du monde, il y a celui de Venise. C'est un carnaval connu pour son élégance, ses couleurs, et son esprit méditerranéen.
Cette année, le Carnaval de Venise se tiendra du 8 au 25 février 2020 !